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[散文] 春游七畲径,茶溢满园香

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江南一叶 发表于 2017-3-15 16:38:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
春游七畲径,茶溢满园香

    唐朝的灵一大师曾有诗云:野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。源于喜欢喝茶,源于对茶山的喜爱,在一个雨过初晴的春日假日,我和朋友一同从梅城出发,驱车一百八十多公里,来到了五华棉洋的境内海拔900米左右的松岗嶂七畲径。
    梅州市松岗嶂生态茶园的老板李等祥热情地接待我们,并沏了生态茶园出产的富含硒元素并且获得国家级、省级荣誉的各种名茶,让我们一一品尝。我们一边品茗绿茶、红茶,一边探讨茶叶和茶园,一边欣赏墙壁上挂满的名家亲笔书写和绘画的有关茶的字画,清新的茶香和浓厚的茶文化气息,深深地弥漫在温馨的办公室里。


    茶过三巡,我们决定离席上山欣赏茶园美丽风光。站在山脚下,放眼望去,只见悬挂着的“全国三十座最美茶园欢迎你”的红色横幅标语,跃入我们的眼帘。红色横幅,迎风飘荡,似在高兴地欢迎我们的到来。


    我们沿着刚修葺好的环茶山观光水泥绿道,踏着轻松的步伐上山了。你看,那一排排茶树呈梯田状,从山麓绵延几公里,环绕着各个山头,直至山顶。可谓绿意满山,直上云霄,蔚为壮观。再往更远处望去,只见高山上,云雾萦绕。一阵阵山风吹来,那一层层烟雾,从山谷不断冒出,往山上、往天空飘荡、散开。刹那间,天空中白茫茫的一大片。慢慢地,慢慢地,烟雾包裹住山顶,最后山顶完全被白茫茫的云雾吞噬掉。远远望去,白茫茫的,可谓天地一色,景色颇为壮观,堪称仙境。


    阳春三月,春暖花开,正是一年春茶采摘时。茶垄修剪整齐有致,雨后的春茶嫩叶青翠欲滴。那一片片、一丛丛的绿叶儿,就像一块块碧绿的翡翠,把整片茶田装点成新绿的海洋。


    碰巧赶上茶场一年春茶采摘季,虽然雨过天晴,茶田潮湿、泥泞,但茶场的员工并没有休息,而是坚守在采茶第一线,加班加点去采摘嫩茶。你瞧,他们熟练的采摘手势,轻松愉悦的神情,和碧绿的茶田完全融会在一起,构成了一幅饱含诗情画意的图片。


    老板娘小英姐非常热情地教我们如何用拇指和食指,把最嫩的茶心摘下来。她还告诉我们,采摘春茶时一定要采摘茶树上今年刚长的、稍微大点的茶叶,不能摘陈年老叶。老叶会苦,和嫩叶混在一起制茶,会破坏春茶特有的清香。


    我们悠然走在千亩茶田的绿道上,此时微风吹过,采摘过的茶田,弥漫着清新的春茶香味,沁人心脾。悄然越过一个山头,发现这片茶山还未采摘,春茶长势喜人,茶叶鲜嫩、青翠欲滴,显示出一派生机勃勃的气势。走近茶垄,仔细瞧瞧,发现茶的茎,条条纤细而匀称;茎上的嫩叶,微微卷起,非常秀气、可爱。

    此时,同行的帅哥突然大声嚷道:“怎么这里没有茶香味?”真的是“不说不知道,一说吓一跳”,靠近茶树仔细闻闻,先前弥漫旷野的清香,确实一点都闻不到。怎么这片茶田,没有一点茶的清香?正当我们感到格外纳闷的时候,李老板的弟弟庆祥笑着向我们解释道:“刚摘过茶叶的茶田,茶茎的新口和跌落到茶田里的茶叶,一和空气接触,就会发酵。发酵过后,就会散发出清新的茶香,弥漫旷野。而没有采摘过的茶叶,完好无损,当然闻不到茶香。”“哦,原来如此!”茶山中,真的是处处充满着学问。

    这时突然听到远处传来了“咯咯咯”的鸡叫声,我们好奇地沿着发出声响的地方走去。在10多米外,我们发现一群乌鸡从茶垄里钻了出来,它们有的悠闲地啄着茶田里的小虫子,有的尽情地哼着迷人的乐曲,有的伏在茶树下正下着蛋呢。在更远处,七八头小猪在母猪的带领下,正用嘴拱着山泥呢。还有那鸭子……



    置身于这绿意遍野的美丽世界里,我们感到格外的平和、愉悦与悠闲。一壶茗茶品禅味,半榻茶烟养性灵,我们喜欢上生态茶园喝茶,喜欢漫步在观光绿道上闻茶香,不是为了附庸风雅,而是为了怡养性灵。


   都市中工作的人们,如果您有空,可以来到被评为“全国三十座最美的茶园”之一的七畲径,沿着环山观光绿道,尽情地呼吸带有清茶优雅芳香的空气;也可以亲临茶田,亲身体验一下采茶的乐趣。渴了,您可以在这里尽情地品尝甘甜清醇的茶水;饿了,您可以在这里品尝鲜嫩爽滑的土鸡肉、土鸭肉、土猪肉,清香的野菜、农家菜、土鸡蛋、土鸭蛋和以茶为食材的各式菜肴;累了,您可以坐在窗前吹一吹凉爽的山风,或躺在床上听一听潺潺的溪水声和悦耳的鸟鸣……(刘卓忠)





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 楼主| 江南一叶 发表于 2017-3-15 16:55:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 江南一叶 于 2017-3-15 19:19 编辑

行车路线:
   梅城出发,江南走长深高速——五华华城出口,走S228线——五华水寨——安流——棉洋——七畲径


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 楼主| 江南一叶 发表于 2017-3-15 16:59:25 | 显示全部楼层

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awenscom 发表于 2017-3-15 19:23:28 | 显示全部楼层
茶靓,人也靓,风景靓!来个采茶姑娘的特写镜头啊!
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 楼主| 江南一叶 发表于 2017-3-19 10:19:14 | 显示全部楼层
awenscom 发表于 2017-3-15 19:23
茶靓,人也靓,风景靓!来个采茶姑娘的特写镜头啊!

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